Siendo la región de La Mancha el mayor viñedo del mundo, y habiendo modelado el vino nuestro paisaje y paisanaje, habría sido importante carencia prescindir en una institución como el Ateneo de Almagro de un espacio y tiempo propios destinados a conocer y desentrañar los milenarios misterios de la cultura del vino.
Del «Vinum vita est» nos ocupamos y preocupamos en esta Sección con propuestas que nos llevan a realizar catas, presentaciones, conferencias de investigadores y profesionales del sector o visitas a bodegas. Y, todo ello, sin desatender los múltiples maridajes de los diversos objetos de interés propios de las distintas Secciones con que cuenta el Ateneo de Almagro.
Ole Jantzen
Coordinador de la Sección de Cultura del Vino.
ÚLTIMAS NOTICIAS
- El Ateneo de Almagro, la UCLM, y el Parador de Turismo de Almagro renuevan su colaboración con la organización de tres Catas de vino en el marco de los Cursos de Verano
- El Ateneo de Almagro presenta el curso de verano de la UCLM sobre el mundo del vino con intervención excepcional del Dr. Jesús Molero
- Brillante presentación de la enóloga Marta García Escobar en el Ateneo de Almagro
- La profesora Elena Alañón aborda con brillantez el universo sensorial del vino en el Ateneo de Almagro
- El Ateneo de Almagro organiza con la UCLM el curso de verano “De la viña a la copa ciencia, técnica y arte en el vino”
- Inmersión del Ateneo de Almagro en la cultura del vino de la bodega Vinícola de Tomelloso SCCLM y sus cuevas
- La cata de quesos a cargo del especialista Vidal Montoro tuvo una gran acogida en el Ateneo de Almagro
- El Ateneo de Almagro organiza un viaje sensorial con protagonismo de los tipos tradicionales de cervezas europeas.
- Jesús García Pradas habló sobre la trazabilidad del vino en el Ateneo de Almagro
- César Cólliga, Director-Gerente de la D.O. Aceite del Campo de Calatrava, dirige en el Ateneo de Almagro una cata de aceite temprano de primera cosecha
- Noche de enología en el Ateneo de Almagro
- El Ateneo de Almagro vuelve a la actividad presencial visitando la bodega “Quinta de Aves”
- Gratísima visita del Ateneo de Almagro a Bodegas Calar
- Cata de vermú para cerrar el curso
- Gustoso, poético y didáctico ciclo enológico de tres noches en Almagro
- Actividades entorno al vino en el Ateneo de Almagro
- Entrañable jornada de encuentro gastronómico cultural en Malagón
- Maridaje de los sentidos